(網(wǎng)經(jīng)社訊)11月12日下午，“第14個(gè)‘雙十一’高層研討會(huì)”在騰訊網(wǎng)/小鵝通上成功舉行，會(huì)議由農(nóng)產(chǎn)品電商30人論壇、全國(guó)職業(yè)院校鄉(xiāng)村振興協(xié)作聯(lián)盟主辦，湖南商務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院承辦、中國(guó)服務(wù)貿(mào)易協(xié)會(huì)供應(yīng)鏈金融委員會(huì)支持。北京生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)黃如耒應(yīng)邀參加會(huì)議，并就農(nóng)村電商與節(jié)慶活動(dòng)的有效結(jié)合做了發(fā)言。
（網(wǎng)經(jīng)社注：圖為北京生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)黃如耒）
這兩天特別關(guān)注了一下相關(guān)媒體對(duì)“雙11”的系列報(bào)道文章，無論是媒體、自媒體，或者展望或者預(yù)測(cè)或者總結(jié)，不難看出，他們大多圍繞這些關(guān)鍵詞：如“產(chǎn)品更地道”“品種更豐富”“體驗(yàn)感增強(qiáng)”“互動(dòng)性加大”“購(gòu)物更便捷”等。
顯然，以上這些關(guān)鍵詞，在電商平臺(tái)的紐帶作用下，連著兩個(gè)端——一是農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)端，另一個(gè)是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)端。
在消費(fèi)端：大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品都是經(jīng)驗(yàn)品的行列，只有購(gòu)買后吃到嘴里才能判斷其質(zhì)量好壞，由于現(xiàn)代社交電商、AI元宇宙等互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的推動(dòng)和演進(jìn)，農(nóng)產(chǎn)品逐漸變成信用品，也就是你買的大多數(shù)是信得過的產(chǎn)品，無論新朋舊友的推薦還是平臺(tái)的留言互動(dòng)評(píng)論，都是消費(fèi)者產(chǎn)生購(gòu)買欲望的最好的借鑒和依據(jù)，我感覺，隨著未來物質(zhì)豐富和疫情形勢(shì)的雙重?cái)D壓，消費(fèi)端的理性必將回歸，購(gòu)買或者重復(fù)購(gòu)買行為或許會(huì)逐漸走向按需搜尋的狀態(tài)，最大的特點(diǎn)就是需要什么再去買什么。當(dāng)然，正如洪濤教授的剛才提到的，在未來幾年甚至更久的時(shí)間，節(jié)日消費(fèi)仍是社會(huì)活動(dòng)、經(jīng)濟(jì)消費(fèi)的重要一環(huán)，像雙十一這樣的全民消費(fèi)節(jié)日，由于特定時(shí)段下優(yōu)惠力度極大的加持，以及電商消費(fèi)習(xí)慣的養(yǎng)成并形成依賴，肯定還會(huì)存在略有浮動(dòng)的消費(fèi)波峰，這將是個(gè)新常態(tài)。
在生產(chǎn)端：工業(yè)革命后，農(nóng)業(yè)的工業(yè)化思路，農(nóng)產(chǎn)品的工業(yè)化標(biāo)準(zhǔn)化趨勢(shì)明顯，不過，今天看來，農(nóng)業(yè)它正在向生態(tài)化上轉(zhuǎn)變。生態(tài)化的最主要特征就是兼容并蓄和天人合一，是一種包含質(zhì)量安全、資源、環(huán)境、能源的過程態(tài)和自然態(tài)，個(gè)體差異下有共性，共性下也有不同。從產(chǎn)品來看，品種特性，氣候環(huán)境，地域差異，栽培管理，甚至天災(zāi)人禍都會(huì)導(dǎo)致個(gè)體品種的巨大差異，比如橘生淮南則為橘，橘生淮北則為枳，紅富士蘋果種在山東和山西，其口感就會(huì)有很大差異，我們要允許個(gè)體的差異，而不是一味求同，大同小異才是農(nóng)產(chǎn)品多樣化多品態(tài)的未來吧。
因此，作為從事農(nóng)業(yè)服務(wù)的我們，要多關(guān)注圍繞生產(chǎn)端源頭上保質(zhì)、流通電商平臺(tái)上保量、消費(fèi)端餐桌上保鮮，致力于推動(dòng)三者協(xié)同發(fā)展，也必將能實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品電商領(lǐng)域的可持續(xù)高質(zhì)量發(fā)展。
